写真は千葉市で収穫されたレモン。

無農薬で栽培しているため担当者は虫との戦いである。

カイガラムシという虫がレモンの樹に発生し樹液を吸うらしい。

殺虫剤を使えばいちころなのだが、担当者は水圧の強い水で流して退治するとのことだ。

皮にワックスも塗らず自然そのもののレモン。

写真を見るだけで唾が出てきますね。

檸檬と言えば最近は米津なんとかですが、私は「食べかけの檸檬、聖橋から放る、快速電車の赤い色がそれとすれ違う」さだまさしです。

K・T